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웹사이트 상위노출 한·중 국빈만찬 메뉴 보니···닭강정·마라소스 등장, 왜?

작성일 25-11-02 14:57

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웹사이트 상위노출 이재명 대통령이 1일 시진핑 중국 국가주석과 국빈 만찬을 했다. 만찬 메뉴로는 중국에서 인기 있는 한국 닭강정과 마라맛 소스를 곁들인 전복 요리 등이 나왔다.
국빈 만찬 행사는 이날 국립경주박물관에서 개최된 한·중 정상회담 이후 열렸다. 한·중 관계 발전에 기여한 정·재계 등 한국 측 인사와 중국 측 주요 관계자들이 참석했다.
만찬은 보양 영계죽이 나오면서 시작했다. 귀한 손님의 한국 방문을 따뜻하게 환영하고 건강을 기원하는 마음을 담았다고 대통령실은 밝혔다.
이후 중국에서 사랑받는 한국의 닭강정과 한국에서 부는 마라 열풍을 담은 마라 소스의 전복 요리가 제공됐다. 양국이 즐겨먹는 만두도 두 종류 제공됐는데, “문화를 공유하고 조화를 이뤄온 한·중 관계를 상징한다”고 대통령실은 설명했다.
주요리로는 자연산 송이와 구운 야채를 곁들인 한우 떡갈비 구이, 햅쌀밥과 백합국이 제공됐다. 3가지 반찬으로는 취나물, 더덕구이, 배추김치가 함께 식탁에 올랐다.
디저트로는 올해 한·중 수교 33주년을 기념해 한국의 삼색 매작과·삼색 과일, 중국의 지마구(찹쌀도넛)를 보성녹차와 함께 냈다.
대통령실은 “만찬 메뉴는 양국이 오랜 세월 서로의 음식 문화를 전하고 나누며 이어온 교류의 의미를 담았다”며 “앞으로도 양국의 우정과 화합이 이어지길 바란다는 의미를 표현했다”고 설명했다.
고(故) 김대중 전 대통령의 동교동 자택이 국가유산이 된다. 김 전 대통령 자택은 군사정권에 맞선 민주화 투쟁의 전략이 논의되고 역사적인 결단이 내려졌던 역사적 현장으로 평가된다.
28일 국가유산청에 따르면 문화유산위원회는 이날 열린 회의에서 서울 마포구 동교동에 있는 김 전 대통령 자택의 국가등록문화유산 등록 여부를 심의한 뒤 조건부 가결했다. 국가유산청은 향후 동교동 자택을 국가등록문화유산으로 등록 예고한 뒤, 30일간 각계 의견을 검토해 문화유산위원회 심의를 거쳐 등록할 방침이다. 동교동 자택이 등록되면 명칭은 ‘서울 동교동 김대중 가옥’이 될 것으로 보인다.
현행 ‘국가등록문화유산의 명칭 부여 지침’에 따르면 건축물을 국가등록문화유산으로 등록할 때는 소재지와 고유 명칭을 더해 명칭을 정한다. 당초 마포구 측은 ‘김대중 전 대통령 사저’라는 명칭으로 국가등록문화유산 등록을 신청했으나, 전문가 논의 과정에서 현행 지침 등을 고려한 것으로 전해졌다.
김 전 대통령은 1960년대 초 동교동에 터를 잡은 뒤 미국 망명, 영국 유학 시기 및 2년여간의 일산 생활을 빼고는 2009년 타계할 때까지 줄곧 동교동에서 지냈다. 군사독재 시절에는 55차례나 가택 연금을 당하기도 했다. 김 전 대통령과 정치적 뜻을 같이한 이들은 ‘동교동계’로 불렸다.
그러나 이희호 여사가 2019년 6월 별세한 뒤, 동교동 자택과 김 전 대통령의 노벨상 상금(8억원)을 둘러싸고 형제간 유산 분쟁이 벌어진 바 있다. 지난해에는 자택이 민간에 매각된 사실이 알려지면서 논란이 일었다. 마포구는 소유자 동의를 받아 국가등록문화유산으로 등록하는 방안을 추진하면서 자택 보존을 위한 추진위원회를 꾸린 상태다.