당일폰테크 [책과 삶]읽고 먹으며 영혼과 위장을 채우는 즐거움
작성일 26-01-02 04:00
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작성자 또또링2 조회 4회 댓글 0건본문
‘먹기, 읽기, 먹기에 관해 읽기, 그리고 먹으면서 읽기에 대하여’라는 호기심을 자극하는 부제가 붙은 이 책. 그런 쾌락을 추구하고 누리는 삶이 얼마나 근사하고 부러운지 보여준다.
‘뉴욕타임스’에서 20년 가까이 책을 읽고 글을 써온 저자는 어려서부터 왕성하고 끝없는 식탐, 무한한 지적 욕망을 충족시키는 데 몰두했다. 자전적 에세이 성격을 띤 글의 스타일은 퍽 특이하다. 음식을 ‘읽는’지, 책을 ‘먹는’지 구분되지 않는 모호한 상태가 지속된다. 자신의 식도락적 체험, 읽었던 책 속에 묘사된 음식 이야기에다 체호프부터 미셸 자우너까지 수많은 작가들이 음식에 대해 어떻게 생각하고 무엇을 말했는지, 음식에 얽힌 어떤 사연이 있는지를 종잡을 수 없이 속사포처럼 풀어놓는다. 책을 따라가다보면 마치 맛있는 음식이 빼곡히 진열된 델리카트슨(조리 식품 판매점)에 들어와 넋을 놓고 두리번거리는 상태가 된달까.
음식이든 책이든 그가 펼쳐놓는 방대한 메뉴는 그 자체로 미덕이다. ‘차는 문명의 대들보 중 하나다’라고 쓴 조지 오웰이 차를 끓이는 규칙을 설명한 부분을 읽다보면 아마도 찻주전자에 물을 올리고 있는 자신을 발견하게 될지 모른다. 통풍 때문에 그 맛있는 굴을 마음껏 먹지 못하는 고통을 토로하던 저자가 너새니얼 호손의 표현을 빌려 ‘엄지손가락 죄는 기구로 엄지발가락을 죄는 고통’이라고 소개하는 부분에선 오금이 저릿해지는 통증이 전달되는 것 같다.
먹는 데 무관심한 사람들도 있다. 그들 입장에서 이런 책은 이해되지 않을지도 모른다. 그런 이들에게 저자는 “당신이 먹는 일에 신경 쓰지 않는다고 자랑하는 것은 당신의 성격적 결함을 자랑하는 것이나 마찬가지”라고 응수한다.
강원 태백시는 최근 정부로부터 ‘태백 고지대 스포츠 훈련장 특구’ 계획 변경에 대한 승인을 받았다고 1일 밝혔다.
이에 따라 2005년부터 2025년까지이던 특구 지정 기간은 2029년까지 4년 더 연장됐다.
대상 지역은 태백시 문곡동 1번지 일원 등 662만2000㎡다.
‘태백 고지대 스포츠 훈련장 특구’는 2005년 6월 28일 지역특화발전 특구로 최초 지정됐다.
태백시는 1989년 석탄산업 합리화 정책 이후 인구 감소가 이어지고 지역경제도 크게 위축되자 한여름에도 서늘한 해발 평균 900m 이상의 고지대 특성을 활용해 스포츠 산업을 육성하고자 특구 지정을 추진했다.
특화사업으로 서학레저단지와 태백선수촌 등 고지대 훈련장 타운을 만들고, 태백스포츠파크 조성사업도 추진하고 있다.
이 같은 사업이 추진되면서 태백지역에서는 매년 각종 스포츠 대회가 열리고, 전지훈련단의 방문도 이어지고 있다.
지난해 33만8000여 명이 참가한 59개 체육대회를 유치했다.
72개 팀 1만 3593명의 선수들이 태백지역에서 전지훈련을 하기도 했다.
전국에서 유일하게 ‘고지대 스포츠 훈련장 특구’로 지정된 태백시는 스포츠 대회와 전지훈련 선수단 유치를 통해 매년 700억 원~800억 원가량의 경제효과를 얻고 있다.
태백시 관계자는 “특구 연장을 계기로 체육 인프라를 지속해서 확충해 나갈 방침”이라며 “각종 체육대회와 전지훈련단을 유치해 지역경제 활성화에 이바지하도록 하겠다”라고 말했다.
전국에 한파특보가 발효된 1일 서울 여의도 한강변 바위에 얼음이 얼어 있다.
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